最近去吃了一間很棒的餐廳，以泰文記之。（是先寫完，後來才乾脆改一下拿去交作業的，重點是感動，不是作業555）
ไม่นานมานี้ เพื่อนๆชวนฉันไปทานอาหารไทยที่เมืองไถหนาน(เมืองโบราณทางภาคใต้ของไต้หวัน) เป็นร้านอาหารที่ไม่มีเมนู ภายในร้านให้เพียงแค่คอร์สหนึ่งเท่านั้น คอร์ส 1 มีทั้งหมด 8 จาน และเนื้อหาของอาหารแล้วแต่วัตถุดิบทุกวัน วันนั้นเราอิ่มหนำสำราญ ซึ่งทานอาหารแบบไทยโฮมสไตล์ อย่างเช่น ไส้กรอก ผัดเผ็ดไก่พริกไทยอ่อน ต้มยำกุ้งน้ำใส เป็นต้น ช่างวิเศษไปจริงๆ
最近朋友邀我去台南一家泰國餐廳吃飯，那是一家無菜單餐廳，店裡只供應一種套餐，套餐內共有八道菜，菜色內容端視當天食材而定。當天我們吃飽喝足，在那裡吃了泰國家庭式的料理，如泰北酸腸，辣炒綠胡椒雞，酸辣蝦湯清湯等等，超厲害的。
เจ้าของร้านแซมกับษาจัดและตกแต่งร้านนี้ได้อย่างอบอุ่นและเป็นกันเอง และพวกเขายังใส่ใจในทำอาหารได้เป็นอย่างดี อาหารที่นี่มีความสดใหม่โดยเฉพาะวัตถุดิบที่ Sam คัดสรรจากตลาดสดทุกเช้า เขาสองคนเป็นสามีภรรยากัน ได้ 20 ปีแล้ว ษาเป็นคนไทยจากสิงห์บุรี หลังจากแต่งงานกับแซมที่เป็นคนไต้หวัน ก็ย้ายออกมาอาศัยที่ไต้หวัน แต่เดิมษาไม่ค่อยเก่งเรื่องการทำอาหาร เนื่องจากคิดถึงอาหารรสมือแม่ เพื่อตามหารสชาตินั้น จึงเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหาร
店主人Sam與莎麗經營與裝飾餐廳的感覺很溫暖，有如自己家一般。而且他們很用心做菜，食物都很新鮮，那是Sam每早到市場採買的食材。他們兩人是20年的夫妻了，莎麗是泰國中部人，嫁給Sam後就搬來台灣住了。一開始她不太會作菜，因為想念媽媽的口味，為了追尋那個味道，才開始走上烹飪之路。
查看全文: 【台南・泰國菜】莎麗家庭餐廳»
